12 meses, 12 propósitos (Tu estilo de vida saludable para este año) Incorporar poco a poco rutinas de alimentación y ejercicio ayuda a fomentar un estilo de vida saludable. Una alimentación saludable debe: Aportar una cantidad de calorías suficiente para...
ETAPAS DE LA VIDA Y EL COLÁGENO El colágeno es una proteína esencial en el cuerpo humano que proporciona estructura y soporte a tejidos como la piel, huesos, tendones y cartílagos. Constituye alrededor del 30% de todas las proteínas. Existen al menos 16 tipos de...
En la vida hay unos días claros y otros oscuros. Unos felices y otros tristes. Hoy es uno de los más tristes que nos ha tocado afrontar como Asociación. Tenemos una noticia que comunicaros y nos cuesta encontrar las palabras. El pasado sábado 9 de marzo por la noche...
Desde ALCER Castalia queremos promover un estilo de vida saludable idóneo para las personas con enfermedad renal crónica. Es por ello que, el equipo de nutrición ha confeccionado una serie de recetas otoñales que, además, tienen en cuenta los productos de temporada y...
El pasado 28 de noviembre, durante la celebración de las jornadas por el 40 aniversario de ALCER Castalia se presentó el libro ALIMENTACIÓN EN LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS A LA ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA, escrito por las nutricionistas de la entidad Paula Nebot y Noemi...
El magnesio es uno de los minerales esenciales para la salud, debido a las diferentes funciones que desempeña en el organismo. La dosis diaria recomendada varía en función de la edad y el sexo (hombres 400 mg y las mujeres 310 mg). La carencia de...
