Nuestro Blog

¿POR QUÉ NECESITAS MAGNESIO Y QUÉ ALIMENTOS TE LO APORTAN?

El magnesio es uno de los minerales esenciales para la salud, debido a las diferentes funciones que desempeña en el organismo. La dosis diaria recomendada varía en función de la edad y el sexo...

APRENDER A DISFRUTAR DE «NO HACER NADA»

¿Te has sentido alguna vez culpable por “no estar haciendo nada”? Queremos que consigas dejar de sentir esa culpabilidad por tener tiempo disponible para ti. Esto te ayudará a cambiar tu estilo de...

¿TIENES UNA ALERGIA ALIMENTARIA?

[:es ¿Tienes una alergia alimentaria? ¡OJO con las etiquetas! ¿Has sentido que te picaban los labios o tenías dificultades al tragar tras comer un alimento?. Puede que seas alérgico a algún...

Infoxicación

Vivimos en un momento histórico donde nos encontramos con grandes contradicciones y, en realidad, aunque esto parezca algo moderno, a través de la historia estas circunstancias se han ido dando. La...

CALCIO: NO SOLO ESTÁ EN LOS LÁCTEOS

El calcio es un mineral y es esencial para mantener unos huesos y dientes fuertes, el 99% del calcio de organismo se encuentra ahí. Pero no solo eso, el calcio también es importante para que el...

CUMPLIENDO PROPÓSITOS

Podríamos decir que se trata de un tópico, pero el inicio de año suele acompañarse de nuevos propósitos. Estos propósitos vienen cargados de ilusión y de fuerza de voluntad, con la intención de que...

Presentación del libro «ALIMENTACIÓN EN LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS A LA ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA»

El pasado 28 de noviembre, durante la celebración de las jornadas por el 40 aniversario de ALCER Castalia se presentó el libro ALIMENTACIÓN EN LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS A LA ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA,...

Estilos de respuesta ante el cambio

Estilos de respuesta ante el cambio Hace unos textos, nos preguntamos sobre cómo reaccionar ante un cambio de vida tan radical como es el debut de una enfermedad renal, con todo lo que ello implica....

DIETA DEL PACIENTE RENAL

DIETA DEL PACIENTE RENAL: ‘’EL EQUILIBRISTA’’ La ERC constituye un problema de salud pública a nivel mundial afectando a 850 millones de personas en el mundo, siendo la 11ª causa de mortalidad a...

EFECTO DE ARRASTRE

Hoy en el blog quería hablar del efecto del arrastre también conocido como efecto Bandwagon. Este sesgo es el equivalente a “subirse al carro” y es un fenómeno que describe la tendencia que tenemos...

DESNUTRICIÓN EN HEMODIÁLISIS

La diálisis es un proceso catabólico que supone un alto consumo de energía y de proteínas para la persona. Este proceso dura todo el tiempo de la sesión de diálisis (unas 4 horas), y, además, se...

CÓMO HACER MÁS SOSTENIBLE NUESTRA ALIMENTACIÓN

En 2019 un estudio de Naciones Unidas analiza el desperdicio de alimentos en tres campos concretos: los hogares, los servicios de alimentación (como restaurantes) y el comercio minorista. Y concluye...

LIBÉRATE DE LA QUEJA

:es]La historia transcurre en un estricto Monasterio de Cartujos, en el que los monjes tan solo podían decir dos palabras al año. Esas palabras las pronunciaban durante la comida del día de San...

SERVICIO DE ACOMPAÑAMIENTO

¿En qué consisten estos acompañamientos? Consisten en ayudar a una persona que, normalmente, no tiene familiares ni red social disponible para que la puedan acompañar en las áreas que necesita, ni...

¿QUIÉN MERECE DESCANSAR?

El otro día estaba hablando con una socia sobre cómo se iba a planificar las vacaciones, - está siendo un año muy complicado, y llego muy cansada a las vacaciones, por lo que solo me apetece...

EL VALLE DE LAS AMAPOLAS

La enfermedad renal crónica desarrolla cambios progresivos en la vida de las personas a las que se les diagnostica. El impacto inicial es una bomba nuclear que pone boca abajo todo un sistema vital...

3 ALIMENTOS QUE PARECEN SALUDABLES PERO NO LO SON

Es muy frecuente que pensemos que algunos alimentos son beneficiosos para nuestra salud, bien porque las estrategias y campañas de publicidad los muestran como una buena alternativa o bien porque no...

MENÚ VERANIEGO

En este post os enseñamos una comida veraniega compuesta por un aperitivo, plato principal y postre. APERITIVO: salpicón de pulpo y langostinos Ingredientes: langostinos, pulpo congelado, pimiento...

[:es]DONAR ES AMAR[:ca]DONAR ES ESTIMAR[:]

[:es]donar Desde la antigüedad existe un anhelo en la humanidad, un deseo latente transversal a cualquier cultura o época, la inmortalidad, y no precisamente como en las películas de fantasía, no...

[:es]LA DONACIÓN[:]

[:es]LA DONACIÓN El acto de donar. La decisión que tomamos en vida para que se lleve a cabo cuando estemos en otro plano. Nuestra última decisión. La Ley de Trasplantes, oficialmente Ley sobre...

[:es]SALES SIN SODIO. ¿SON UNA BUENA ALTERNATIVA EN LA DIETA RENAL?[:ca]SALS SENSE SODI. SÓN UNA BONA ALTERNATIVA EN LA DIETA RENAL?[:]

[:es]Las sales sin sodio, o 0% sodio, de venta en farmacias, o supermercados, efectivamente, no llevan sodio, pero este mineral es sustituido por potasio. Se podría pensar que se trata de sales más...

[:es]MI PARTE DE LA VERDAD[:ca]LA MEUA PART DE LA VERITAT[:]

[:es]El otro día estaba hablando con una paciente, ella estaba enfadada, le habían avisado de un comportamiento de su especialista que no le había gustado y quería ir a pedirle explicaciones e iba...

[:es]HELADO RICO EN PROTEÍNAS[:ca]GELAT RIC EN PROTEÏNES[:]

[:es]Con la llegada del buen tiempo siempre apetece tomar un postre más fresquito, por este motivo os proponemos una sencilla receta de helado proteico de fresas. Sustituir los helados comerciales...

[:es]CÓMO REDUCIR EL DOLOR[:ca]COM REDUIR EL DOLOR[:]

[:es]En las enfermedades crónicas uno de los aspectos más omnipresentes es el tema de dolor y, especialmente, en la enfermedad renal crónica. Cuando una persona empieza el tratamiento de diálisis,...

CÓMO REDUCIR EL DOLOR

[:es]En las enfermedades crónicas uno de los aspectos más omnipresentes es el tema de dolor y, especialmente, en la enfermedad renal crónica. Cuando una persona empieza el tratamiento de diálisis,...
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