En este recetario para insuficiencia renal (1ª y 2ª edición) se agrupan recetas típicas bajo diferentes grupos de alimentos (ensaladas, arroces, pastas, carnes, pescados, legumbres, postres, etc.) todas ellas adaptadas a la enfermedad renal y con las técnicas de cocción de alimentos actualizadas para que los platos tengan un adecuado aporte de fósforo, potasio y sodio. Además, se incluyen consejos e ideas de desayunos, consejos y trucos para evitar las alteraciones del sabor, trucos para el control de la sed, aditivos alimentarios, ideas de bocadillos, etc.