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HELADO RICO EN PROTEÍNAS

HELADO RICO EN PROTEÍNAS

Con la llegada del buen tiempo siempre apetece tomar un postre más fresquito, por este motivo os proponemos una sencilla receta de helado proteico de fresas. Sustituir los helados comerciales por recetas caseras que hacemos nosotros mismos, en una opción fantástica...
CÓMO REDUCIR EL DOLOR

CÓMO REDUCIR EL DOLOR

En las enfermedades crónicas uno de los aspectos más omnipresentes es el tema de dolor y, especialmente, en la enfermedad renal crónica. Cuando una persona empieza el tratamiento de diálisis, el acceso vascular (excepto cuando existe un catéter) es vía fistula lo que...

CÓMO REDUCIR EL DOLOR

En las enfermedades crónicas uno de los aspectos más omnipresentes es el tema de dolor y, especialmente, en la enfermedad renal crónica. Cuando una persona empieza el tratamiento de diálisis, el acceso vascular (excepto cuando existe un catéter) es vía fistula lo que...
TIPOS DE FÓSFORO PRESENTE EN LOS ALIMENTOS

TIPOS DE FÓSFORO PRESENTE EN LOS ALIMENTOS

Ya sabemos que el fósforo es uno de los minerales que hay que vigilar en la ERC, ya que un exceso de este en sangre puede llevar a alteraciones del metabolismo óseo mineral, como la calcificación de las arterias. Es importante conocer las distintas fuentes de fósforo...
¿QUÉ FALTA ME HACE UN DESASTRE?

¿QUÉ FALTA ME HACE UN DESASTRE?

 “Seas quien seas, no estás PLANTADO: ¡eres un ser humano, no un árbol!” Andrew Matthews Hablando un día con un paciente en diálisis, me contaba que la vida le había dado unos cuantos reveses en los últimos años, de hecho, conforme me contaba, entrar en diálisis cada...
ALIMENTOS FRESCOS, CONGELADOS Y EN CONSERVA EN LA ERC

ALIMENTOS FRESCOS, CONGELADOS Y EN CONSERVA EN LA ERC

Las personas que padecen enfermedad renal necesitan elegir, dentro de una amplia gama de alimentos, aquella versión del producto que mejor se adapte a sus necesidades. Los grupos de alimentos que mayores dudas causan a la hora de su elección, son: Legumbres Verduras...