EL VALLE DE LAS AMAPOLAS

EL VALLE DE LAS AMAPOLAS

La enfermedad renal crónica desarrolla cambios progresivos en la vida de las personas a las que se les diagnostica. El impacto inicial es una bomba nuclear que pone boca abajo todo un sistema vital creado durante años. Las estrategias tienen que variar. Hay que...
3 ALIMENTOS QUE PARECEN SALUDABLES PERO NO LO SON

3 ALIMENTOS QUE PARECEN SALUDABLES PERO NO LO SON

Es muy frecuente que pensemos que algunos alimentos son beneficiosos para nuestra salud, bien porque las estrategias y campañas de publicidad los muestran como una buena alternativa o bien porque no sabemos de qué ingredientes están compuestos  y damos por hecho que...
MENÚ VERANIEGO

MENÚ VERANIEGO

En este post os proponemos un menú veraniego compuesto por aperitivo, plato principal y postre. Con él pretendemos aportar frescura en una época en la que la sed aprieta y la fuerza de voluntad en ocasiones mengua. APERITIVO: Salpicón de pulpo y langostinos....
DONAR ES AMAR

DONAR ES AMAR

donar Desde la antigüedad existe un anhelo en la humanidad, un deseo latente transversal a cualquier cultura o época, la inmortalidad, y no precisamente como en las películas de fantasía, no una inmortalidad de mi cuerpo y mente, sino de un legado, una inmortalidad en...
LA DONACIÓN

LA DONACIÓN

LA DONACIÓN El acto de donar. La decisión que tomamos en vida para que se lleve a cabo cuando estemos en otro plano. Nuestra última decisión. La Ley de Trasplantes, oficialmente Ley sobre extracción y trasplante de órganos, es una ley española aprobada por las Cortes...
SALES SIN SODIO. ¿SON UNA BUENA ALTERNATIVA EN LA DIETA RENAL?

SALES SIN SODIO. ¿SON UNA BUENA ALTERNATIVA EN LA DIETA RENAL?

Las sales sin sodio, o 0% sodio, de venta en farmacias, o supermercados, efectivamente, no llevan sodio, pero este mineral es sustituido por potasio. Se podría pensar que se trata de sales más sanas ya que no llevan sodio, el principal mineral relacionado con la...