COSAS A TENER EN CUENTA EN ESTAS FIESTAS

COSAS A TENER EN CUENTA EN ESTAS FIESTAS

Primeros platos y segundos platos Es conveniente no llegar con hambre excesiva o saltarse alguna comida, ya que se abusará más en la siguiente. No se debe olvidar estos días la ingesta de fibra en forma de verduras o legumbres ya que proporcionan sensación de saciedad...
ROLLITOS DE BERENJENA CON POLLO, TOMATE, CEBOLLA Y ZANAHORIA

ROLLITOS DE BERENJENA CON POLLO, TOMATE, CEBOLLA Y ZANAHORIA

Hoy os traemos esta sencilla receta que puede solucionar una comida o una cena de forma rápida. Se requieren pocos ingredientes y se puede variar según lo que tengamos en casa. A pesar de lo sencilla que es queda muy rica, la pueden tomar los pacientes con ERC y...
LA SED

LA SED

Es uno de los problemas más frecuentes en las personas que se dializan: pasan sed y como consecuencia de ello, al no orinar acumulan líquido de una sesión de diálisis a otra, que puede acabar ocasionando edemas y otras complicaciones. Hay que tener en cuenta que no...

ENCUESTA SOBRE NECESIDADES Y PREFERENCIAS – ALCER CASTALIA

Nos encantaría conocer tu opinión sobre cómo vives la diversidad funcional originada por la ERC y tu opinión del trabajo que realiza ALCER CASTALIA en beneficio del colectivo renal. Esta encuesta nos servirá para mejorar nuestros servicios y actividades, ajustadas...
GELATINA: ¿POSTRE SALUDABLE PARA PACIENTES CON ERC?

GELATINA: ¿POSTRE SALUDABLE PARA PACIENTES CON ERC?

¿Qué es la gelatina? La gelatina es un producto que se obtiene a partir de la  descomposición  del colágeno, una proteína que encontramos fundamentalmente en el tejido conjuntivo de los huesos, el cartílago y la piel. La gelatina se utiliza para cocinar y también para...